치아시드 효능과 부작용 먹는 법까지~

안녕하세요 건강을 우선시하는 네잎입니다. 이번 정보는 치아시드 효능과 부작용, 먹는 법에 대해 알아보겠습니다. 치아시드는 치아의 씨앗입니다. 멕시코 중남부와 과테말라가 원산지이며 고대 아즈텍인과 마야인들은 오래전부터 치아시드, 옥수수와 대두를 주식으로 했습니다.

치아시드 효능과 부작용 먹는 법까지~

치아는 고대 마야어로 힘이란 뜻이고 체력 증진에 도움이 된다는 뜻을 담고 있습니다. 치아시드에는 오메가3, 칼슘, 섬유질 등 각종 영양소가 다량 함유되어 있음을 이름으로 유추할 수 있습니다. 이러한 이유로 외국에서는 통째로 먹는 음식으로 알려져 있으며 영국 BBC는 올해의 트렌드 식품으로 치아시드를 선정했으며 '타임'지에서도 치아시드를 세계 10대 건강식품으로 선정했습니다. 아래에서 치아시드 효능이 어디에 좋은지 자세히 알아보겠습니다.

---

치아시드 효능 5가지입니다

치아시드 효능 1. 독소배출 및 디톡스 작용입니다.

치아시드 등 섬유질이 풍부한 식품을 섭취하면 변비를 예방하고 소화기 건강을 유지할 수 있습니다. 또한 섬유질은 배변 활동을 촉진하고 배설물과 담즙을 통해 독소를 배출하는 데 도움이 됩니다.

치아시드 효능 2. 다이어트 효과입니다

치아시드는 대부분의 식물성 식품보다 더 많은 단백질을 함유하고 있습니다. 단백질은 다이어트에 도움이 되는 영양소 중 하나로 음식에 대한 식욕과 의욕을 낮추는 데 도움이 됩니다. 연구에 따르면 고단백 섭취는 식욕을 감소시키고 음식에 대한 강박관념과 야식 욕구를 각각 60%와 50% 감소시킵니다.

치아시드 효능 3. 콜레스테롤 개선입니다

치아시드의 풍부한 섬유질은 고혈압과 콜레스테롤 수치를 개선하고 심근경색, 뇌졸중, 동맥경화 및 기타 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 많은 연구에 따르면 매일 10g의 섬유질을 섭취하면 나쁜 LDL 콜레스테롤과 총 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 또 다른 연구에 따르면 식이섬유는 인간의 면역을 향상시키고 염증 조절에 상당한 영향을 미치므로 당뇨병, 암, 비만 및 기타 질병 및 상태의 발병률을 크게 줄일 수 있습니다.

치아시드 효능 4. 당뇨병을 예방합니다

치아시드 효능과 부작용 먹는 법까지~

치아시드의 풍부한 식이섬유는 포도당을 탄수화물로 전환하고 혈당 수치를 조절하며 제2형 당뇨병을 예방하고 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 고섬유질 식단은 당뇨병 발병 위험을 줄이는 것과 관련이 있으며 혈당 안정성을 유지하는 데 도움이 됩니다. 미국 국립의학연구소에 따르면 섬유질 식이 1000kcal당 14g을 섭취하면 제2형 당뇨병 발병 위험률을 낮출 수 있습니다.

치아시드 효능 5. 뼈 건강합니다

치아시드에는 칼슘, 인, 마그네슘, 단백질 등 뼈 건강에 중요한 영양소가 고르게 함유되어 있습니다. 이러한 성분들은 골밀도를 증가시키고 뼈를 파괴하는 파골세포의 진행을 억제하여 골다공증을 예방합니다. 특히 치아시드는 30g당 하루 권장량의 18%에 해당하는 칼슘을 함유하고 있는데, 이는 그램(g)으로 계산하면 일반 유제품에 들어있는 칼슘보다 훨씬 많은 양입니다. 따라서 유제품을 먹을 수 없는 사람들에게 치아시드는 칼슘의 좋은 공급원이 될 수 있습니다.

---

치아시드 먹는 법입니다

치아시드를 먹는 방법은 여러 가지가 있는데 물에 넣어 마시거나 밀크쉐이크로 만들어 마시기도 합니다. 또한 샐러드, 오트밀, 밀크셰이크, 요구르트 등에 첨가하거나 요리할 때 채 썬 표고버섯, 무, 치아시 등을 첨가할 수 있습니다.

치아시드 먹는법 1. 푸딩으로 드실 수 있습니다.

치아시드 효능과 부작용 먹는 법까지~

물에 불린 치아시드를 우유나 두유에 넣고 각종 견과류와 토핑을 원하는 양만큼 넣어 먹습니다. 입에 넣으면 탱글탱글하고 쫀득한 식감이 느껴져요.

치아시드 먹는법 2. 밀크셰이크로 드실 수 있습니다.

바나나, 키위, 딸기, 포도 등 원하는 과일을 우유와 함께 믹서에 갈아줍니다. 불린 치아시드를 밀크쉐이크로 곁들여 먹으면 아침 대신 든든하게 마실 수 있습니다.

치아시드 먹는 법 3. 요구르트에 넣어 드셔보세요.

플레인 요구르트에 불린 치아시드를 넣어 요구르트로 먹으면 담백한 맛을 즐길 수 있습니다. 더 달콤하고 고소한 맛을 원한다면 좋아하는 과일을 넣으셔도 됩니다.

---

치아시드 부작용

치아시드는 일반적인 방법으로 섭취할 때 안전하지만 상황에 따라 다를 수 있습니다. 간혹 소화와 관련된 부작용을 일으킬 수 있으므로 먹기 전에 물을 충분히 마시는 것이 좋습니다. 임상 연구가 불충분한 임산부, 수유부 또는 혈액 희석제를 복용하는 환자의 경우 전문 의료진과 상담한 후 섭취하는 것이 좋습니다.

치아시드는 국내 재배의 어려움으로 인해 종종 해외에서 수입됩니다. 이러한 이유로 잔류 농약 및 중금속 노출 위험이 있을 수 있습니다. 따라서 여러 원산지 중 자연환경이 순수한 파라과이에서 재배된 치아시드인지 확인하고, 제품 상세페이지에 생산공정이 투명하게 공개되어 있는지 확인하는 것이 좋습니다. ​ ​여기까지 치아시드 효능과 부작용 먹는법까지 알아봤습니다.

[같이 보면 좋은 정보입니다]

층간소음 해결방법 변호사는 어떻게 말할까?

10명 중 9명이 모르는 락토페린 효능~

갱년기에 좋은 음식 남자와 여자는 다릅니다